一汁三菜。それが理想でも準備するのが難しい時もあるかもしれません。
「そんな時は難しく考えないで」
昨年の９月に開いたがんサバイバーカフェで都立駒込病院栄養科科長・竹内理恵さんはこんなふうに話してくださいました。
「レトルトのご飯をレンジでチンってあっためている間に、プチトマトを洗って、納豆のパックを開け、お湯を沸かしてインスタント味噌汁に注げばいいんですよ」
これで十分主食・主菜・副菜が揃います。そんなふうに考えると少し気持ちが楽になりますね。
一汁三菜。それが理想でも準備するのが難しい時もあるかもしれません。
「そんな時は難しく考えないで」
昨年の９月に開いたがんサバイバーカフェで都立駒込病院栄養科科長・竹内理恵さんはこんなふうに話してくださいました。
「レトルトのご飯をレンジでチンってあっためている間に、プチトマトを洗って、納豆のパックを開け、お湯を沸かしてインスタント味噌汁に注げばいいんですよ」
これで十分主食・主菜・副菜が揃います。そんなふうに考えると少し気持ちが楽になりますね。
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