脱水症予防に。ジュースにひと工夫で経口補水液

2019年8月29日

　定期的にがんサバイバー・クラブが開催している「がんサバイバーカフェ」。 　７月に「真夏の治療・通院・生活の工夫／治療を乗り切るために」というテーマで、東京医科歯科大学医学部附属病院の医師らを講師に学びました。 　その中で、がん病態栄養専門管理栄養士の有本正子さんから、東京医科歯科大学臨床栄養部オリジナルの「脱水症予防に効果的な経口補水液の作り方」を教えていただきました。 　100％果汁ジュース500ミリリットル、水500ミリリットルに、塩小さじ２分の１を混ぜるだけ。とてもかんたんです。 　飲み方のポイントは一気にではなく、ちょっとずつ。 　 　人の体50～80％は水分でできてます。体内の水分が１～２％失われるだけでも、のどの渇きや運動能力低下を覚え、３％で食欲不振、４～５％で疲労感や頭痛、めまいを感じるそうです。 　お好みの100％果汁ジュースで試してみてくださいね。 （文・写真＝日本対がん協会・大石しおり）